Hoved menu:
Dittes ovnstegte mums-kartofler
Art:
Garniture til hovedret
Tid:
Arbejde: 10 minutter, ventetid 20 - 25 minutter
Til:
4 personer
Ingredienser:
12-20 pæne kartofler
tørrede provenceurter
rapsolie
Forarbejde:
Vask og rens kartoflerne, som derefter tørres. Del hver kartoffel i 6 - 8 både.
Fremgangsmåde:
Bådene lægges jævnt ud på en bageplade - med bagepapir.
Dryp med rapsolie og drys med herbes de Provence.
Sættes i en ovn ved 210 grader. Bager i omkring 20 - 25 minutter.
Servering:
Serveres straks.
Indgået i basen i august 1999