Michael Clasen:
post
mclasen.dk
Denne side er oprettet
8. juni 2001,
senest opdateret
1. november 2005
- Antal besøgende på denne side :
(fra 1. 2. 2006)
 Abri-kors-hvor-det-smager-godt-grød
Art:
Skyl abrikoserne, befri dem for stenene, del dem i kvarte. Fremgangsmåde: Kog abrikoserne i vandet til de er næsten udkogte; omkring 5 minutter. Tilsæt sukker efter smag. Rør kartoffelmel op i en anelse koldt vand og tilsæt under omrøring. Stil grøden til afkøling. Når den er håndvarm, kan abrikosgrøden hældes over i en smuk glasskål. Servering: Server abrikosgrøden i stuetemperatur. Giv kold mælk til. Bemærkninger: En rigtig frisk sommerret! I stedet for friske abrikoser kan der bruges tørrede. Brug da 1½ l vand til opblødning i 1 á 2 døgn. Kog abrikoserne i udblødningsvandet. Indgået i basen i juni 2001
|
